南北線味紀行

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こちらは白金にある「心米」　名前のとおりお米がメインのお店です。 なんか「日本人でよかったなぁ〜」としみじみ思う事のできるお店ですよ。 日本各地のお米が置いてあり、そのお米の一番適した炊き方で一個ずつ 小釜で炊いてくれます。 もちろんご飯を引き立て

白金の「心米（こころまい）」に行ってきました。 以前一度予約を取ろうとしていっぱいで取れず、そのままになってしまっていたお店。 でもいつか行こうと思っていたお店にやっと行けました！ 名前のとおり、ご飯にこだわったお店。 私が注文したのは佐賀産夢し

今日は、ご飯のお話・・・ 先日、自社の取締役に招待され、 米料理　心米　- コメリョウリココロマイ という、お米が有名と言われているお食事どころらしい。 料理も、それぞれにうまかったのだが・・・ 最後の締めに、ご飯とお味噌汁を、ということで

お米、好き？ というなんだか変な質問をされて 行き着いたところはココ、心米（こ...

ジャンル：和食 時間：Dinner 　 「心米」は、高級ペットグッズショップの２Ｆです。１Ｆで300万円！の犬小屋売ってます。 　 ご飯が主役のお店です。 確かにこの辺りで他に心当たりありませんよね。 　　 炊飯に使うのはオリジナルで作った四日市・萬古